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NOTRE MENU

  • Midi Express
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  • Plats principaux
  • Nos desserts
  • Coin cafés
  • Brunch du dimanche
  • Cocktails
  • Bières en fût
  • Sans alcool

Midi express

11h à 14h du mercredi au samedi *

  • Potage du jour 6
  • Tigre qui pleure - Boeuf Thaï épicé 23

    Boeuf mariné, sauce tamarin, légumes sautés, riz parfumé

  • Burger 3B 23

    Bœuf, bacon, brie — Servi avec frites

  • Poulet au beurre 23

    Servi avec riz basmati et pain naan
    Option végé à 22$ ou aux crevettes à 24$

  • Fish n' Chips 1x 18 2x 28

    Frites et sauce tartare

  • Linguines au porc Char Siu 21

    Lanières de porc et sauce rosée maison

  • Salade césar au poulet grillé 18

    Laitue romaine, poulet grillé, bacon, croûtons, parmesan

  • Salade césar aux crevettes 20

    Laitue romaine, crevettes, bacon, croûtons, parmesan

  • Pokebowl 22

    Choix de saumon, poulet ou végé
    Riz collant, algues, salsa mexicaine et mayonnaise japonaise

  • Tartare de saumon ou boeuf 24

    Servi avec frites et croûtons maison

  • Club sandwich new-yorkais 21

    Poulet, bacon, oeuf, tomates servis avec frites

Entrées

  • Potage du jour 6
  • Salade du chef 6

Desserts

  • Dessert du pâtissier 5
  • Moelleux au chocolat 10
  • Crème brûlée 10

Breuvages

  • Café / Thé 3.50
  • Boisson gazeuse 3.50
  • Café Nespresso 5
  • Cappuccino / Latté 6

Table d’hôte : Pour seulement 7.50$, accompagnez votre repas d’un potage du jour, d’un café et d’un dessert du pâtissier.

+12.50$ pour le moelleux ou la crème brûlée

Nos entrées

  • Potage du moment 9
  • Salade césar classique 14

    Romaine, bacon maison et croûtons au parmesan

  • Salade du chef 13

    Salade, crudités & vinaigrette maison

  • Brie fondant 16

    Oignons confits et noix de pacanes

  • Raviolis au homard 18

    Sauce rosée

  • Calmars croustillants 19

    Servis avec mayonnaise épicée

  • Beignets de crevettes (5) 20

    Servis avec chutney de coriandre

  • Rondelles d’oignons 12

    Servis avec sauce à l'érable

  • La cochonnaille 20

    À partager... ou pas! Frites à la bière, Jalapeños frits, Cornichons frits, Rondelles d’oignon, Fromage en grains frits, Ailes de poulet façon mauricienne

Nos crus

  • Tartare de saumon 3oz 18

    Servi avec croûtons & petite salade

  • Tartare de boeuf 3oz 18

    Servi avec croûtons & petite salade

  • Duo de tartares 6oz 36

    Servi avec croûtons & frites ou salade césar

  • Tataki de thon rouge entrée 18 / plat 36

    Repas — Servi avec frites ou salade César

  • Pokebowl 29

    Riz collant, algues, salsa mexicaine et mayonnaise épicée Choix de Saumon — Poulet — Crevettes — Tofu

Coin biztro

  • Côtes levées demi 30 complète 38

    Servie avec frites & salade César

  • Fish n' Chips maison 1x 20 2x 29

    Servis avec frites & sauce tartare

  • Salade César au poulet grillé 22

    Salade romaine, poulet grillé, bacon, croûtons & parmesan

  • Salade César aux crevettes 24

    Salade romaine, crevettes, bacon, croûtons & parmesan

  • Burger 3B 26

    Bœuf, bacon, brie — Servi avec frites & salade

Plats principaux

  • Pâtes de l'océan 38

    4 crevettes, 3 langoustines & 6 moules Sauce blanche crémeuse

  • Pâtes terre & mer 37

    4 crevettes & 3oz de lanières de filet mignon Sauce rosée

  • Raviolis au homard 33

    Sauce rosée, servis avec pain à l’ail

  • Pâtes poulet & champignons 31

    Sauce blanche crémeuse

  • Rasta Pasta 45

    2 crevettes & 3oz de lanières de filet mignon Sauce crémeuse jamaïcaine

  • Osso Bucco de porc Nagano 34

    Sauce rosée

  • Pâtes végétariennes 33

    Inspiration du chef

  • Jarret d’agneau 42

    Servi avec purée de pommes de terre, légumes & champignons sautés

  • Entrecôte de boeuf 12oz 43

    Choix de purée de pommes de terre ou frites

  • Filet mignon de boeuf 5oz 47 10oz 69

    Servi avec gratin dauphinois, légumes & champignons sautés

  • Joue de boeuf 44

    Servi avec purée de pommes de terre, légumes & champignons sautés

  • Duo filet mignon & joue de boeuf 55

    Servi avec purée de pommes de terre, légumes & champignons sautés

  • Saumon Tandoori 40

    Servi avec riz, légumes & sauce orientale

  • Poitrine de poulet farcie 36

    Servi avec gratin dauphinois, légumes & sauce à la vanille

  • Crevettes tigrées noires (5) 28

    Servies avec riz safrané, sauce citronnée & frites

  • Steak de thon rouge AAA 30

    Servi avec frites, salade & sauce japonaise

Desserts 10$

Ajoute une boule de crème glacée pour 2.25$

  • Moelleux au chocolat
  • Crème brûlée
  • Gâteau aux pistaches
  • Cheesecake
  • Vin dessert
  • Dessert du chef

Coin cafés

  • Café Biztro 10

    Rhum épicé, cognac & espresso

  • Café Irlandais 10

    Crème irlandaise, liqueur de café & whiskey irlandais

  • Café Brésilien 10

    Crème irlandaise, liqueur de café & liqueur d’agrumes

  • Café régulier & tisane 3.50
  • Café Nespresso 5
  • Cappuccino 6
  • Latte 6

Brunch du dimanche

Tous les dimanches de 9h à 13h

  • Assiette santé 25

    Oeufs, fromage, salade verte, tofu tomaté, smoothie

  • Brunch le mauricien 25

    Oeufs, cretons, bacon, saucisse, jambon, fèves aux lards, patates grelots, champignons

  • Pain doré 25

    Fruits rouges et sirop d’érable, yogourt

  • Omelette française 25

    Champignons, oignons verts, poivrons, fromage, jambon, herbes fraîches

Tous les brunchs incluent :

• Mise en bouche – Yogourt aux fruits ou viennoiserie

• Gâteau du pâtissier

• Jus – Orange, canneberge ou anana

• Café ou thé

Cocktails 12$

  • Negroni

    Dry gin, Aperol & Martini sec

  • Impérial

    Gin, liqueur de cassis, jus de citron & prosecco

  • Mojito aux fraises

    Rhum blanc, menthe, lime, purée de fraises & club soda

  • Aperol Spritz

    Aperol, prosecco & eau pétillante

  • Litchi Martini

    Martini Rosso, liqueur de litchi & jus de canneberge blanc

  • Lotus Martini

    Martini sec, Curaçao Bleu, liqueur de litchi & grenadine

  • Passion Malibu

    Rhum à la noix de coco, jus d’ananas, jus de canneberge blanc & grenadine

  • Coucher de Soleil

    Vodka, jus d’orange, jus d’ananas, 7up & grenadine

  • Fraîcheur Tropicale

    Rhum blanc, Curaçao Bleu, jus d’ananas, jus de lime, menthe & 7up

  • P’tit Lac

    Rhum blanc, Curaçao Bleu, jus d’ananas & 7up

Sangrias

 Verre 10$ 500ml 18$ Pichet 28$

  • Rouge classique

    Vin rouge, liqueur de cassis, 7up & jus de canneberge rouge

  • Blanche aux pêches

    Vin blanc, Schnapps aux pêches, 7up & jus de canneberge blanc

  • Rosée au litchi

    Vin rosé, liqueur de litchi, 7up & jus de canneberge blanc

Classiques 10$

  • Bloody classique

    Vodka, jus de citron, tabasco, Clamato & céleri

  • Bloody le mauricien

    Rhum épicé, jus de citron, tabasco, Clamato & olives

  • Mojito classique

    Rhum blanc, menthe, lime & club soda

  • Piña Colada

    Rhum blanc, jus d’ananas & mix colada

Bières en fût

  • La Pitoune 12oz 8$ 20oz 12$

    Keller Pilsner — 5%

  • Rubis Red 12oz 8$ 20oz 12$

    Ale rousse irlandaise — 5.5%

  • La Blanche de Shawi 12oz 8$ 20oz 12$

    Blanche de blé — 5%

  • Sang d’encre 12oz 9$ 20oz 13$

    Stout irlandaise — 5.5%

  • Bière du moment 12oz 8$ 20oz 12$

Sans alcool

  • Vin rouge ou blanc 7
  • Bière sans alcool 7

    Blonde ou rousse

  • Mocktails 7

    Blonde ou rousse

  • Liqueurs & jus 3.50

5 à 7

Du mardi au vendredi, dès 17h

  • La cochonnaille 20

    Frites à la bière, Jalapeños frits, Cornichons frits, Rondelles d’oignon, Fromage en grains frits, Ailes de poulet façon mauricienne

  • Nachos porc effiloché 25
  • Assiette de charcuteries et fromages 25
  • Calmars croustillants et frites 25

(819) 523-5007
biztrolemauricien@gmail.com

503 rue Commerciale La Tuque, QC G9X 3A7

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